5 Resep Olahan Udang Sederhana, Nomor 1 Enak Banget, Yuk Bikin Sekarang Juga

Cara Membuat:

• Bersihkan udang dengan air mengalir
• Marinasi dengan garam dan merica
• Goreng udang hingga berubah warna
• Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga harum
• Tambahkan kecap manis. saus tiram, merica hitam dan garam lalu aduk
• Tambahkan irisan daun bawang diamkan beberapa saat
• Udang goreng mentega siap dinikmati.

BACA JUGA:5 Resep Udang Asam Manis Ala Restoran, Lezatannya Bikin Pengen Makan Terus

BACA JUGA:5 Serum dengan Kandungan Niaciamide 10%, Terbaik untuk Mencerahkan Kulit Wajah

2. Resep Olahan Udang Mentega Lemon

--(Sumber foto: Web/fimela.com)

Olahan udang sederhana selanjutnya yakni dimasak dengan mentega dan lemon. Olahan ini menciptakan rasa yang segar dan seru. Adapun cara membuatnya sebagai berikut:

Bahan-bahan

• 8 sendok makan mentega
• 650 gram udang
• Garam dan lada bubuk
• 5 siung bawang putih
• 50 cc kaldu ayam
• Air perasan 1 buah jeruk lemon
• 2 sendok makan daun parsley segar yang sudah dirajang.

Cara membuat udang mentega lemon

• Masukkan 2 sendok mentega ke wajan
• Beri penyedap seperti garam, dan lada bubuk. Kemudian tumis hingga udang matang, dan sisihkan.
• Masukkan tumisan bawang putih ke dalam kaldu ayam, beri perasan lemon dan masak sampai mendidih.
• Tunggu sampai kaldu menyusut
• Kemudian masukkan 6 sendok makan mentega, biarkan hingga meleleh dan tercampur rata ke dalam kaldu
• Campurkan udang ke dalam kaldu
• Olahan udang mentega lemon siap dinikmati.

BACA JUGA:Berikut 7 Serum Terbaik untuk Kulit Berminyak dan Berjerawat, Lengkap dengan Senyawa Aktif di Dalamnya

BACA JUGA:Tim Elang Jupi Amankan 1,5 Ton BBM Pertalite Oplosan dan Satu Pelaku

3. Resep udang asam manis

Olahan udang sederhana berikutnya adalah asam manis. Bagi kamu yang menyukai rasa masakan asam manis, hidangan satu ini sangat cocok untuk kamu, berikut resepnya.

Bahan:

• 500 gram udang, buang kepala dan bersihkan
• 1 buah wortel, iris
• 5 siung bawang putih
• 1 bawang bombay
• 1 ruas jahe, geprek
• 5 sdm saus tomat
• 1 sdt saus tiram
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• merica secukupnya
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
• daun bawang, iris
• minyak

Cara membuat:

• Berisihkan udang dengan air mengalir
• Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum dengan minyak wijen
• Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna
• Tambahkan saus tomat, perbumbuan dan sedikit air
• Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa
• Tambahakan sedikit larutan maizena dan aduk
• Tambahakan sedikit irisan daun bawang
• Udang asam manis siap dinikmati.

BACA JUGA:Gubernur Rohidin Sebut Masih Banyak Lansia dan Janda Miskin di Kota Bengkulu yang Belum Terurus

Sumber: