KPU

4 Resep Masakan Olahan Daun Ubi Jalar, Lezat dan Berkhasiat!

4 Resep Masakan Olahan Daun Ubi Jalar, Lezat dan Berkhasiat!

Ilustrasi. 4 resep masakan olahan daun ubi jalar, lezat dan berkhasiat --(Sumber : Doc/BETV)

BACA JUGA:Baik Bagi Pengidap Darah Tinggi, Daun Kelor Tawarkan 10 Manfaat Ini untuk Kesehatan

BACA JUGA:Masyarakat Desa Talang Sebaris Antusias Sambut Program TMMD ke-122

Cara memasak:

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

3. Tambahkan cabai, lalu masukkan daun ubi jalar

4. Aduk rata, tambahkan garam dan merica

5. Masak hingga daun layu, kemudian angkat dan sajikan

BACA JUGA:Cobain 5 Resep Puding Enak dan Lezat Ini, Cukup Siapkan Bahan Berikut

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 6 Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Ibu Hamil, Bisa Bantu Kontrol Gula Darah

2. Sup Daun Ubi Jalar


--(Sumber : iStockPhoto)

Selain tumis, kamu juga bisa mengkreasikan daun ubi jalar ini menjadi sup. Sup daun ubi jalar merupakan pilihan yang sehat dan menyegarkan. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan:

  • 150 gram daun ubi jalar, cuci bersih dan potong-potong
  • 1 liter kaldu sayuran atau air
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1 sdt garam
  • Lada secukupnya
  • Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Ini 5 Resep Olahan Ikan Bakar yang Mantul, Bumbu Meresap Bikin Boros Nasi

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: