Bayam Merah Baik untuk Kesehatan Mata, Ini Manfaat Lain yang Dapat Kamu Ketahui

BACA JUGA:6 Manfaat Buah Murbei untuk Kesehatan, Jadi Sumber Nutrisi hingga Dukung Kesehatan Kulit

BACA JUGA:7 Manfaat Sayur Buncis yang Sayang Dilewatkan, Dipercaya Dapat Mengurangi Gejala Depresi

Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat bayam merah yang baik untuk tubuh.

Manfaat bayam merah untuk kesehatan

1. Menjaga kesehatan mata

Tanaman bayam merah ini diketahui bisa meningkatkan penglihatan mata.

Kaya akan vitamin A, sayuran i9ni baik untuk kesehatan mata, sehingga penglihatan semakin meningkat.

Tak hanya vitamin A, bayam ini juga kaya akan zeaxanthin dan lutein yakni senyawa karotenoid yang dapat membentuk pigmen warna pada sejumlah jenis sayuran, salah satunya bayam merah.

Penelitian dalam jurnal Investigative Ophthalmology & Visual Science telah menyebutkan bahwa zeaxanthin dan lutein berperan sebagai pencegahan degenerasi makula dan katarak, yang merupakan penyebab utama kebutaan.

BACA JUGA:Ini 8 Manfaat Daun Basil Dalam Mengatasi Masalah Kesehatan, Rempah Sehat Aman Dikonsumsi

BACA JUGA:5 Manfaat Daun Jarak untuk Kesehatan, Bisa Bantu Turunkan Demam

2. Dapat perbaiki fungsi ginjal

Manfaat lain tanaman satu ini yakni dapat memperbaiki fungsi ginjal, dengan mengonsumsinya secara teratur khususnya dengan adanya kandungan serat tinggi.

Batang dari daun bayam merah ini juga bermanfaat bagi ginjal, sebab kandungan tinggi vitamin A, C, K hingga B9 (folat).

Sumber: