Sajian Enak untuk Keluarga, Cobain 4 Resep Olahan Ikan Gurame Ini! Dijamin Bikin Ngiler dan Ketagihan

Resep Olahan Ikan Gurame

1. Gurame Goreng Kering

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan gurame, bersihkan dan sayat bagian badannya
• 2 sdm air jeruk nipis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, bawang putih yang dihaluskan, dan garam. Diamkan selama 15-20 menit.
2. Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng ikan gurame hingga kering dan berwarna kecokelatan.
3. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal dan lalapan.

BACA JUGA:Jumat Berkah, Pasutri di Kota Bengkulu Ini Bagikan Makanan Gratis

BACA JUGA:Pelamar PPPK 2024 Bagi Penyandang Disabilitas Bebas Pilih Formasi dengan Persyaratan Khusus

2. Gurame Bakar Kecap

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan gurame, bersihkan
• 2 sdm air jeruk nipis
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm margarin cair
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, garam, dan bawang putih. Diamkan selama 15 menit.
2. Campur kecap manis, saus tiram, margarin cair, garam, dan merica.
3. Panggang ikan gurame di atas bara api atau grill, sambil sesekali diolesi bumbu hingga matang dan kecokelatan.
4. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi.

BACA JUGA:Ini Manfaat Konsumsi Air Kelapa bagi Ibu Hamil, Tidak Hanya Meningkatkan Perkembangan Janin

BACA JUGA:Baru 3 Pendaftar, Pengajuan Bantuan Pedagang Kelontong Diperpanjang 2 Minggu

3. Gurame Asam Manis

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan gurame, fillet atau potong-potong
• 1 butir telur, kocok lepas
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr tepung maizena
• Minyak untuk menggoreng

Sumber: