Manfaat Kangkung bagi Kesehatan yang Menarik Diketahui, Dipercaya Dapat Mencegah Dehidrasi

BETVNEWS - Sayur kangkung baik untuk kesehatan tubuh, ada beberapa manfaat yang perlu diketahui.

Olahan sayur kangkung menjadi salah satu favorit banyak orang, bahkan kamu bisa sajikan dengan rasa yang nikmat.

Sayur kangkung ini juga cocok untuk menu makan sehari-hari, terlebih cara membuatnya tidak sulit.

Bagi kamu pecinta sayuran, tumbuhan hijau satu ini bisa menjadi pilahan untukmu, terlebih punya kandungan yang menyehatkan.

Tidak jauh berbeda oleh jenis sayuran lain, sayur yang memiliki nama latin Ipomoea aquatica itu punya kandungan dengan sejumlah nutrisi baik bagi tubuh.

Dikutip dari situs Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dari 100 gram kangkung segar (masih mentah):

BACA JUGA:Mengulik 7 Manfaat Tersembunyi Daun Pepaya untuk Kecantikan, Salah Satunya Mengurangi Tanda Penuaan

BACA JUGA:Pernah Mengosumsi Daun Pepaya? Ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan Lambung

- Air: 91 gram (g)

- Protein: 3,4 gram

- Lemak: 0,7 gram

- Karbohidrat: 3,9 gram

- Serat: 2 gram

- Abu: 1 gram

Sumber: