Menyingkap 5 Efek Samping Konsumsi Kacang Hijau Berlebihan Bagi Tubuh, Bisa Tingkatkan Risiko Asam Urat

BACA JUGA:Pendapatan Retribusi Pasar Kota Bengkulu hingga Desember 2024 Masih di Bawah Target

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Raih Juara Pertama Anugerah Dewan Energi Nasional 2024

5. Mengganggu Penyerapan Zat Besi

--(Sumber : iStockPhoto)

Kandungan fitat yang ada di dalam kacang hijau juga dapat menghambat penyerapan zat besi di dalam tubuh. 

Oleh sebab itu, dikonsumsi dalam jumlah besar, hal ini dapat memicu risiko anemia, terutama pada individu yang sudah rentan terhadap kekurangan zat besi.

Untuk meminimalkan efek ini, maka sebaiknya konsumsi kacang hijau bersamaan dengan makanan kaya vitamin C, seperti buah jeruk atau tomat, yang dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi. 

BACA JUGA:Mahasiswi di Kota Bengkulu Jadi Korban Penipuan Rp19 Juta, Pelaku Mengaku Karyawan Shopee

BACA JUGA:KPU Kota Bengkulu Siapkan Kuasa Hukum Hadapi Sengketa Pilkada Oleh Paslon Nomor Urut 3

Demikian 5 efek samping konsumsi kacang hijau berlebihan bagi tubuh yang perlu kamu ketahui. Pastikan untuk mengonsumsi dalam batas wajar agar manfaatnya dapat diperoleh dengan optimal. Semoga bermanfaat!

Sumber: