Telur Bisa Bikin Kolesterol, Mitos atau Fakta? Cek Jawabannya di Sini!

--(Sumber : iStockPhoto)

Mitos pertama yang banyak diperbincangkan adalah mitos tentang telur yang menyebabkan kolesterol tinggi. 

Faktanya, kuning telur memang mengandung kolesterol dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah wajar tidak langsung meningkatkan kolesterol darah. 

Sejatinya, kolesterol dalam makanan tidak selalu berdampak besar pada kolesterol tubuh, karena tubuh kita secara alami mengatur produksinya. 

Namun, bagi orang dengan kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau gangguan kolesterol, maka sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi telur dalam jumlah besar.

BACA JUGA:7 Efek Daun Jarak Ini Perlu Diketahui, Salah Gunakan Picu Risiko Berbahaya bagi Tubuh

BACA JUGA:Cara Mudah Mengolah Daun Jarak Menjadi Obat Luka, Pastikan Langkah-langkannya Benar

2. Mitos Telur Mentah Lebih Sehat Daripada Telur Matang

Mitos lainnya adalah mitos bahwa telur mentah lebih sehat daripada telur matang sehingga banyak orang yang memilih untuk mengonsumsi telur mentah dalam pengobatan atau mengonsumsi telur setengah matang. 

Padahal faktanya, mengonsumsi telur mentah sebenarnya berisiko karena dapat terkontaminasi bakteri Salmonella yang berbahaya. 

Selain itu, protein dalam telur mentah juga lebih sulit dicerna dibandingkan dengan telur matang.

Selain itu, proses memasak juga tidak hanya membunuh bakteri tetapi juga meningkatkan ketersediaan nutrisi dalam telur, seperti protein dan biotin. 

Oleh karena itu, telur matang lebih aman dan bermanfaat untuk dikonsumsi dibandingkan telur mentah. 

BACA JUGA:Rahasia Kulit Sehat, Pakai Daun Jarak! Ini Manfaatnya untuk Kecantikan

BACA JUGA:5 Manfaat Konsumsi Telur Untuk Kesehatan, Dapat Bantu Dukung Fungsi Otak dan Jaga Berat Badan

Sumber: