Benarkah Telur Bikin Bisulan? Simak Sederet Mitos dan Fakta Tentang Telur Ini dan Temukan Jawabannya!

--(Sumber : iStockPhoto)

Mitos pertama yang banyak diperbincangkan adalah mitos tentang telur yang menyebabkan kolesterol tinggi. 

Faktanya, kuning telur memang mengandung kolesterol dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah wajar tidak langsung meningkatkan kolesterol darah. 

Sejatinya, kolesterol dalam makanan tidak selalu berdampak besar pada kolesterol tubuh, karena tubuh kita secara alami mengatur produksinya. 

Namun, bagi orang dengan kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau gangguan kolesterol, maka sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi telur dalam jumlah besar.

BACA JUGA:Rosjonsyah: Masyarakat Diminta Lakukan Hal Positif di Malam Pergantian Tahun

BACA JUGA:Salad Buah Ini Ampuh Menjaga Tekanan Darah Ibu Hamil, Cek Manfaat yang Ditawarkan di Sini

2. Mitos Telur Mentah Lebih Sehat Daripada Telur Matang

Mitos lainnya adalah mitos bahwa telur mentah lebih sehat daripada telur matang sehingga banyak orang yang memilih untuk mengonsumsi telur mentah dalam pengobatan atau mengonsumsi telur setengah matang. 

Padahal faktanya, mengonsumsi telur mentah sebenarnya berisiko karena dapat terkontaminasi bakteri Salmonella yang berbahaya. 

Selain itu, protein dalam telur mentah juga lebih sulit dicerna dibandingkan dengan telur matang.

Selain itu, proses memasak juga tidak hanya membunuh bakteri tetapi juga meningkatkan ketersediaan nutrisi dalam telur, seperti protein dan biotin. 

Oleh karena itu, telur matang lebih aman dan bermanfaat untuk dikonsumsi dibandingkan telur mentah. 

BACA JUGA:Ini Dampak Buruk Konsumsi Buah Alpukat Berlebihan, Penting untuk Diketahui

BACA JUGA:Begini Cara Mengolah Asparagus Menjadi MPASi Bayi 6 Bulan, Dijamin Enak dan Menyehatkan

Sumber: