7 Jenis Bawang Putih Ini Wajib Ada di Dapurmu, Yuk Kenalan Terlebih Dahulu!

7 Jenis Bawang Putih Ini Wajib Ada di Dapurmu, Yuk Kenalan Terlebih Dahulu!--(Sumber Foto: Doc/BETV)
Satu siung bawang putih tunggal berukuran lebih kecil dari satu siung bawang putih kating, yaitu sekitar 2 hingga 5 cm saja. Bawang putih ini tak setenar bawang putih kating jika di dalam dunia kuliner.
Namun di dunia pengobatan herbal, bawang putih tunggal sudah terkenal dengan berbagai manfaat. Dijual dalam bentuk acar atau kering, bawang putih tunggal dipercaya bisa meningkatkan stamina, mengobati diabetes, dan meredakan gejala flu.
BACA JUGA:HPMPI Pastikan Konsumen Dapat BBM Berkualitas Usai Kunjungi TBBM Pulau Baai
BACA JUGA:Pesantren Advokat UM Bengkulu: Meneguhkan Spirit Keislaman dalam Profesi Hukum
5. Porcelain Garlic
Bawang Putih ini memilki bentuk yang sangat khas, berupa siung kecil yang bergerombol dan memiliki ujung seperti tangkai yang panjang.
Bawang porcelain sangat mulus bagian kulit luarnya, dengan selaput kulit yang lebih tebal dan hampir mirip kertas sehingga tak mudah sobek.
BACA JUGA:Selamat! Nomor WhatsApp Kamu Dapat Saldo DANA Rp450.000, Cek Petunjuk Selengkapnya di Sini
6. Bawang Putih Gajah
Bawang putih gajah atau elephant garlic memilIki ukuran sangat besar dibanding varian bawang putih lainnya. Satu siung bawang putih gajah bisa berukuran sebesar 1 butir telur ayam kampung.
Aroma dan tekstur bawang putih gajah tak sewangi bawang putih kating. Memiliki tekstur yang lebih lembut dan tidak menyengat dibanding bawang putih lainnya.
Karena hal inilah, bawang putih gajah sering masuk ranah dapur dan digunakan sebagai bahan pelengkap sajian salad.
BACA JUGA:Mayat Pria Tergeletak di Pinggir Jalan RE Martadinata Bikin Heboh, Ini Identitasnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: