Dapat Menurunkan Gula Darah, Ini Manfaat Konsumsi Tempe Sehari-hari

BACA JUGA:6 Manfaat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan, Bisa Bantu Redakan Nyeri Haid

BACA JUGA:Biji Ketumbar punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Buktikan Ragam Khasiatnya di Sini

Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat konsumsi tempe bagi kesehatan yang perlu diketahui.

Manfaat tempe untuk kesehatan

1. Menurunkan gula darah

Manfaat makanan ini diketahui dapat digunakan untuk menurunkan gula darah.

Sebuah studi menunjukkan bahwa kandungan isoflavon yang ada dalam kedelai mungkin dapat memberikan keuntungan bagi kesehatan misalnya terkait stres oksidatif.

Salah satu penelitian yang dilakukan pada hewan, diketahui adanya kandngan isoflavon tersebut dapat menurunkan kadar gula darah dan diabetes bagi tikus.

Hanya saja, hal ini masih perlu untuk diteliti lebih lanjut untuk mengetahui manfaatnya bagi manusia.

BACA JUGA:Daun Mangga Bisa Mengatasi Asam Urat, Cek Manfaat Lengkapnya di Sini! Baik untuk Kesehatan

BACA JUGA:Daun Ketumbar Mampu Menurunkan Gula Darah, Cek Kandungan Nutrisi dan Ragam Manfaat yang Lain untuk Kesehatan

2. Mencegah anemia

Tempe diketahui memiliki manfaat untuk mencegah anemia. Hal ini berkat kandungan yang ada di dalamnya, seperti zat besi.

Sebagaimana diketahui sumber zat besi paling banyak ditemukan pada daging hewan serta produk unggas.

Namun, ada kekhawatiran jika seseorang tidak mengonsumsi daging atau makanan yang punya kandungan zat besi, dapat menyebabkan anemia defisiensi zat besi.

Sumber: