Resep dan Cara Membuat Ayam Masak Tomat, Dijamin Jadi Favorit Keluarga

Resep dan Cara Membuat Ayam Masak Tomat, Dijamin Jadi Favorit Keluarga

Ilustrasi. Resep dan Cara Membuat Ayam Masak Tomat, Dijamin Jadi Favorit Keluarga--

Bahan-bahan:

  • 500 gr ayam potong
  • 3 buah tomat merah
  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 ruas kunyit
  • 10 Cabe merah (opsional sesuai selera)
  • Saus tomat botolan
  • 1 batang serai digeprek
  • 2 buah kentang dipotong besar

BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Akan Sidak Hari Pertama Kerja, ASN Dilarang Tambah Libur

BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Terbitkan SE Darurat Pendangkalan Alur Pelabuhan Pulau Baai

Cara membuat ayam masak tomat:

1. Langkah pertama adalah bersihkan ayam dan kupas kentang, lalu potong sesuai selera. Jika sudah bersih, tiriskan kemudian goreng keduanya hingga matang sempurna.

2. Setelah itu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, dan dua buah tomat menggunakan blender atau bisa di ulek dengan menggunakan cobek.

BACA JUGA:Tempat Wisata Napal Jungur Sepi Kunjungan di Hari Ketiga Lebaran

BACA JUGA:Hari Ketiga Lebaran, Pengunjung Bencoolen Mall Tembus 60.000 Orang

3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai dan sisa tomat yang sebelumnya sudah dipotong-potong. Aduk rata sebentar, baru tambahkan secukupnya saus tomat.

4. Jika bumbu sudah tercampur rata, masukkan ayam dan kentang yang tadi sudah digoreng. Masak sebentar sampai bumbu meresap ke daging ayam dan kentang.

5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama dengan nasi hangat. Ayam masak tomat siap disantap keluarga kecil Anda di rumah.

BACA JUGA:Waspada Kriminalitas, Polisi minta Wisatawan Parkir Kendaraan di Tempat Resmi dan Jaga Barang Bawaan

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Buka Loker Merah Putih, Helmi Hasan: Para Pencari Kerja Silakan Datang

Nah, gimana? Mudah sekali bukan. Yuk coba buat dirumah, jadikan ayam masak tomat sebagai salah satu pilihan menu masakan favorit keluarga setiap hari.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: