Jadikan Pelepas Dahaga! Ini Dia Resep Olahan Minuman Segar dari Asam Jawa, Cukup Tambahkan Bahan Alami Lain

BETVNEWS - Asam jawa dapat diolah menjadi berbagai macam minuman segar yang dapat menyergarkan tenggorokkan dan menyehatkan tubuh.

Asam jawa ini dikenal dengan rasanya yang asam, sehingga banyak yang menggunakannya untuk bahan penambah bumbu masakan.

BACA JUGA:Bukan Berasal dari Jawa! Cek Disini Fakta Unik Asam Jawa yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:Kasus Memilukan, Istri Meregang Nyawa di Tangan Suami Sendiri

Dengan nama ilmiahnya Tamarindus indica, ternyata dalam asam jawa ini juga banyak terdapat kandungan nutrisi mulai dari vitamin (B1, B2, B3, C, B5, K), mineral (kalium, magnesium, zat besi, kalsium, fosfor), serat, lemak, protein, karbohidrat, dan asam folat.

Selain itu, dalam asam jawa juga terdapat kandungan antioksidan dan senyawa fenoli seperti catechin, procyanidin B2, dan epicatechin.

Sehingga dengan adanya kandungan nutrisi inilah, khasiat dari asam jawa dipercaya ampuh dalam menangkal dan mengatasi berbagai masalah kesehatan yang menyerang tubuh.

BACA JUGA:5 Efek Samping Telalu Banyak Konsumsi Umbi Talas, Picu Rasa Gatal di Tenggorokan

BACA JUGA:Ini Dia Kandungan Nutrisi Umbi Talas, Dapatkan 9 Manfaatnya untuk Kesehatan, Cegah Risiko Kanker

Seperti halnya manfaat asam jawa ini bisa untuk menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, meningkatkan sistem pencernaan, dan meredakan masalah pernapasan.

Nah untuk merasakan manfaat ini, kamu bisa mengolah asam jawa menjadi berbagai macam minuman segar yang ditambah dengan ekstak bahan alami lainnya.

Lantas bagaimanakah cara membuat minuman segar dari asam jawa? 

Dilansir dari beberapa artikel, berikut telah BETV rangkum beberapa resep olahan minuman segar dari bahan utama asam jawa, yang menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.

BACA JUGA:7 Manfaat Umbi Talas Buat Kecantikan Ini Tidak Boleh Dilewatkan, Ada Kandungan yang Cocok untuk Kulit

Sumber: