BETVNEWS - Kue Lidah kucing merupakan salah satu kue kering yang cukup terkenal di Indonesia, khususnya saat Hari Raya Idul Fitri.
Kue dengan bentuk lonjong bertekstur renyah ini punya rasa manis yang lezat.
Kue ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan ketika berkumpul bersama keluarga serta teman-teman.
BACA JUGA:Ada yang Laku hingga Rp5.000.000, Begini Cara Jual Koin Rp500 Melati Secara Online
Bicara soal kue lidah kucing, ada beberapa fakta menarik dari mereka.
Menurut berbagai sumber, kue lidah kucing merupakan kue kering lebaran yang konon berasal dari Belanda.
Kue ini datang ke Indonesia sejak zaman penjajahan Belanda.
BACA JUGA:Langsung Cair! Saldo DANA Gratis Rp220.000 Modal Hanya Nonton YouTube
Sama seperti nastar dan kastengel, kue lidah kucing merupakan kue yang sangat digemari karena rasanya yang khas dan teksturnya yang renyah.
Di Belanda, kue lidah kucing dikenal dengan nama Kattentongen yang berarti lidah kucing. Ini karena kue lidah kucing berbentuk panjang dan tipis seperti lidah kucing.
BACA JUGA:7 Tempat Wisata di Bengkulu Ini Cocok Buat Isi Libur Lebaran, Cek Rekomendasinya!
Awalnya, kue lidah kucing hanya tersedia di acara-acara resmi keluarga bangsawan atau elit kolonial.
Namun seiring berjalannya waktu, dessert ini semakin populer dan diadopsi oleh masyarakat Indonesia sebagai salah satu penganan khas lebaran.
BACA JUGA:Cek Segera! Cara Mudah Hasilkan Saldo DANA Gratis Rp358.000, Tonton Video Penghasil Cuan
Dalam perkembangannya, masyarakat Indonesia telah memodifikasi kue lidah kucing dengan berbagai rasa dan bentuk.