8. Hidangan pun siap untuk dinikmati selagi hangat.
4. Resep udang bumbu rendang
Bahan:
- 500 gr udang (ukuran sedang yang sudah dikupas)
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serang (memarkan)
- 150 ml santan encer
BACA JUGA:12 Investor Korsel Akan ke Bengkulu, Berikut Peluang Investasi yang Ditawarkan Pemprov
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt gula merah
Bumbu halus:
- 3 buah cabai merah (buang bijinya)
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar