Cara membuat:
- Kamu dapat tumis bumbu halus terlebih dulu bersama dengan terasi bakar, kemudian tambahkan daun jeruk dan tumis hingga tanak.
- Setelah itu, masukkan gula merah serta garam.
BACA JUGA:Investor Korsel Tertarik Investasi di Bengkulu, Sektor Ini yang Diminati
- Bila bumbu telah matang, selanjutnya masukkan kelapa parut sampai tercampur merata dengan bumbu.
- Lalu, masak menggunakan api kecil dan diaduk-aduk sampai matang.
- Sajian pun siap untuk dihidangkan.
2. Resep urap sayur bayam kacang kecambah
BACA JUGA:Ramalan Zodiak 2 Juni 2023, Gemini dan Libra Rezekinya Anti Seret
Bahan:
- 1 ikat bayam (rebus dan tiriskan)
- 1 ikat kacang panjang (potong-potong lalu rebus)
- 1 genggam tauge (buang akar dan rebus)
- 200 gr kelapa parut (direkomendasikan menggunakan kelapa yang setengah tua)
Bumbu halus urap:
BACA JUGA:Setelah Kiamat, Benarkah Akan Ada Dunia Baru Lagi? Ini Kata Buya Yahya!
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kencur
- 4 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit (bila ingin agak pedas)
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt terasi
Cara membuat:
BACA JUGA:Jalani Kehidupan Penuh Makna, Ini 35 Kata Mutiara Sabar Bikin Hati Damai
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa yang sudah diparut.
- Kemudian bungkus menggunakan daun pisang atau alumunium foil.