5 Resep Urap Sayur Enak dan Nikmat, Cocok untuk Menu Diet

Jumat 02-06-2023,09:34 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

- Masukkan bawang goreng, dan   aduk rata.

4. Resep urap sayur rumahan

BACA JUGA:Cerita Warga Desa Ngalam Seluma, Jadikan Kerajinan Tirai Sawit untuk Bertahan Hidup

Bahan:

  • 1/4 butir kelapa, diparut
  • 1 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai rawit atau sesuai selera
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 ruas laos
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sachet terasi
  • gula dan garam secukupnya

BACA JUGA:Miris! Warga Pungut Daging Ilegal yang Dimusnahkan Bea Cukai, Padahal Sudah Dibuang di TPA!

Bahan Sayur:

  • kol, sawi, taoge, kacang panjang, kacang panjang.

Cara membuat

- Cuci bersih semua sayur lalu rebus sebentar saja.

- Haluskan bawang putih, terasi, cabai, daun jeruk, kencur, laos, garam, dan gula.

BACA JUGA:Terbaru! BKN Resmi Tetapkan Batas Usia Pensiun PNS 2023, Bukan 56 Tahun Lagi, Berapa Itu?

- Campurkan bumbu dengan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata. Kukus bumbu urap 15 menit.

- Campur semua bahan sayur dengan bumbu hingga rata.

5. Resep urap sayur Jawa

Bahan-bahan:

  • Kacang panjang
  • 1 bungkus taoge
  • 1 buah wortel

BACA JUGA:MIRIS! Warga di Kepahiang Bawa Kakek Sakit Gunakan Tandu, Lalui Jalan Rusak 13 Km

  • 1/2 kelapa parut
  • Daun kemangi
  • 3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

  • 4 cabai merah keriting
  • 5 cabai rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • Terasi bakar secukupnya
Kategori :