6. Tiriskan dan taburi dengan kelapa parut.
7. Klepon ketan siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Mie Pedas ala Gacoan, Hidangan Lezat di Kala Bosan
2. Klepon Ketan Hitam
Bahan A:
- 250 gr tepung ketan hitam
- 325 gr tepung ketan putih
- 1/2 sdt garam
- 350 ml air (campuran 65 ml santan kental dan 285 ml air minum)
BACA JUGA:5 Resep Urap Sayur Enak dan Nikmat, Cocok untuk Menu Diet
Bahan B:
- 250 gr gula merah
Bahan C:
- 1/2 butir kelapa, parut
- 1/2 sdt garam
Bahan D: