Selain itu, rempah ini juga memiliki sifat antibakteri yang berfungsi membantu meringankan masalah pencernaan yang terjadi oleh bakteri.
Cara Mengolah Jahe Merah
1. Direbus Bersama Bahan Lain
Cara mengola jahe merah untuk obat yang pertama adalah direbus bersama bahan lain seperti serai, gula merah, cengkih, dan kayu manis.
Biarkan semua bahan direbus sampai mendidih dan aromanya tercampur. Setelahnya barulah kamu dapat menikmati manfaatnya dengan minum secara rutin setiap pagi.
2. Digeprek Lalu Dituang Air Panas
Cara mengola jahe merah untuk obat selanjutnya adalah dengan diseduh dengan air panas. Caranya kamu harus geprek jahe merah yang ingin diseduh kemudian masukkan ke dalam gelas dan tuang dengan air hangat.
Sangat mudah bukan? untuk menghindari rasa pahitnya kamu dapat menambahkan sedikit gula merah asli.
3. Olahan Sup
Cara mengolah jahe merah untuk obat berikutnya adalah dengan dijadikan sup. Campuran jahe merah di dalam sup dapat meredakan peradangan atau pangar karena kan memiliki rasa yang menyegarkan.
Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu menambahkan irisan atau jahe merah yang sudah di geprek ke dalam sup yang sedang dimasak.
Olahan ini sangat cocok dikonsumsi saat demam karena dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
BACA JUGA:Menakjubkan, Ini 5 Manfaat Bawang Dayak untuk Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya
4. Irisan Jahe dalam Tumis Sayur