Menu Buka Puasa Ini Wajib Kamu Coba, Bikin Sayur Lodeh Simple dan Enak, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini

Bumbu:

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 butir kemiri

- 1 cm jahe

- 1 cm lengkuas

- Gula merah

- Terasi

BACA JUGA:Nikmat dan Bikin Nagih! Coba Buat Resep Sop Ayam Ini! Cocok untuk Menu Sahur, Begini Cara Membuatnya

Cara membuat:

• Jika bahan sudah disiapkan, terlebih dulu haluskan semua bumbu, kemudian ditumis sampai harum.
• Kemudian, tambahkan kacang panjang, daun melinjo, daun salam, dan labu siam.
• Tumis sampai daun layu.
• Tuangkan air ke dalam tumisan kemudian tunggu sampai mendidih.
• Masukkan jagung, melinjo, tempat dan tahu yang sudah digoreng. Tunggu sampai mendidih.
• Kecilkan api, kemudian tuang santan lalu diaduk terus biar santan tidak pecah.
• Setelah itu, dapat sajikan sayur lideh dalam mangkok didampingi dengan nasi.

BACA JUGA:3 Resep Menu Takjil Buka Puasa, Ada Risol, Puding Mangga Hingga Es Pisang Ijo, Dijamin Bikin Ketagihan

Inilah beberapa resep sayur lodeh simple dan enak yang dapat kamu buat di rumah. Selamat mencoba.(*)