Menu Praktis untuk Buka Puasa, Coba Resep Puding Susu Ini, Lembut dan Lumer di Mulut

Kamis 28-03-2024,15:33 WIB
Reporter : Rizki
Editor : Ria Sofyan

Cara membuat puding susu:

  • Campur semua bahan puding jadi satu. Aduk rata sampai tidak bergerindil, lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
  • Setelah puding mendidih, angkat dan pindahkan ke cetakan.
  • Untuk membuat vla, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Masak vla hingga mendidih. Matikan api. Masukkan larutan maizena. Aduk lagi hingga tercampur rata.
  • Sajikan puding cokelat dengan vla. Tambahkan remah-remah wafer di atasnya sesuai selera.

BACA JUGA:Dijamin Empuk dan Lembut, Ini Resep Sop Iga Sapi Ala Chef Devina yang Wajib Kamu Coba, Cocok Untuk Menu Buka

2. Resep puding susu

Bahan: 

  • 500 ml susu cair
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sdt vanilla essence

BACA JUGA:Berikut 3 Resep Olahan Kurma untuk Berbuka Puasa, Bisa Pulihkan Energi dengan Cara yang Lezat

Cara membuat:

  • Campur susu bubuk dengan susu cair. Larutkan bubuk agar-agar dalam susu.
  • Tambahkan gula dan esens vanila. Didihkan.Perlahan aduk susu bubuk dan didihkan di atas api kecil selama 2 menit.
  • Jika sudah hampir mendidih, matikan api. 
  • Saring campuran dan tuangkan ke dalam cetakan. Dinginkan dalam kulkas sebelum disajikan.
  • Hiasi dengan potongan buah lagi.

Puding susu sederhana siap dinikmati. (*)

Kategori :