BETVNEWS - Coba berbagai resep menu makanan yang terbuat dari pakcoy, buat yang suka olahan sayur ini, dijamin makin ketagihan.
Salah satu sayuran hijau yang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan adalah pakcoy.
Pakcoy sering kali digunakan menjadi berbagai macam topping, seperti bakmi, mie dan lainnya.
Namun pakcoy bisa dimasak menjai berbagai macam hidangan loh, dan yang pastinya sangat enak untuk disantap.
BACA JUGA:3 Resep Kue Kering Cokelat untuk Lebaran Ini Siap Meriahkan Meja Tamu, Surga untuk Pecinta Cokelat
Jika kamu tertarik untuk membuatnya, BETVNEWS sudah membuatkan 3 resep olahan makanan sehat yang terbuat dari sayur pakcoy. Penasaran tidak bagaimana cara buatnya?
Berikut beberapa resep olahan pakcoy yang dapat kamu coba buat, selamat mencoba.
BACA JUGA:Inilah 3 Resep Kue Kering Lebaran Kekinian yang Bisa Kamu Buat, Ada Madeleine Khas Perancis
1. Resep Pakcoy Siram Saus Jamur
Bahan:
- 4 buah pakcoy
- 200 gr jamur kancing, diiris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm saus barbaque/ bisa juga menggunakan saus tiram
- laruta maizena (pengental)
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang secukupnya
BACA JUGA:Nikmatnya Teh Daun Mint, Cobain Resep Minuman Simple dan Sehat Ini, Cukup Pakai Bahan Berikut
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Setelah harum masukkan jamur, tumis hingga layu.
- Selanjutnya masukkan saus tiram, cabai rawit, lada bubuk, garam, dan gula pasir.
- Tuang larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental. Aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan pakcoy dan daun bawang, masak sebentar.
- Sajikan pakcoy siram saus jamur.
BACA JUGA:Simple dan Enak! Cobain Resep Alpukat Susu Keju Ini, Begini Cara Membuatnya
2. Resep Tumis Pakcoy Udang Simple