Coba Sajikan Urap Sayur Pedas Manis Ini, Masakan Rumahan Simple dan Enak, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah

- 3 buah cabai rawit

- 1 ruas kencur

- 1 ruas kunyit

- 1/2 sdt terasi

- garam dan gula (secukupnya)

BACA JUGA:Ide Menu Makanan Sehari-hari untuk Keluarga, Yuk Cobain Resep Udang Saos Padang Ala Chef Devina Berikut Ini

Cara Membuat:

• Terlebih dahulu sayur dipotong dan dicuci bersih. 
• Kemudian rebuslah hingga matang dan sisihkan.
• Kukus kelapa parut selama 10 menit, lalu angkat. 
• Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kelapa parut, lalu aduk sampai rata. 
• Tes rasa, jika sudah pas dan tidak terlalu basah, lalu angkat.
• Selanjutnya, campurkan bumbu kelapa parut dengan sayuran. 
• Masukkan bawang goreng, dan diaduk rata.

BACA JUGA:Pernah Viral! Cobain Minuman Chizu Red Velvet Ini, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini, Mudah Banget

4. Resep urap sayur bayam kacang kecambah

Bahan:

- 1 ikat bayam (rebus dan tiriskan)

- 1 ikat kacang panjang (potong-potong lalu rebus)

- 1 genggam tauge (buang akar dan rebus)