- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 2 sdm minyak (untuk menumis)
BACA JUGA:Wajib Coba di Rumah! Resep Pindang Patin Pedas Nikmat dan Enak, Cukup Siapkan Bahan Ini
Cara membuat:
- Ayam lebih dulu dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam, kemudian diaduk merata dan diamkan hingga 15 menit.
- Lalu, panaskan minyak. Bila sudah panas, goreng ayam sampai sedikit matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambah cabai kemudian aduk merata.
- Masukkan ayam tadi, campurkan dengan tumisan dan aduk merata.
- Tuang saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, hingga gula pasir. Kemudian aduk rata.
- Lalu, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
BACA JUGA:Auto Bikin Ketagihan, Cobain Pisang Goreng Kelapa Ini, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini
Nah, inilah beberapa resep masakan rumahan ayam kecap simple yang dapat kamu buat. Selamat mencoba dan semoga membantu.(*)