BETVNEWS - Buah peach atau persik dapat diolah mejadi berbagai macam makanan, mulai dari pastry hingga ice cream, simak ulasan selengkapnya di sini.
Memiliki rasa manis dan segar, membuat buah peach disukai oleh banyak orang. Buah yang berasal dari Tiongkok ini dulunya kerap dimanfaatkan sebagai obat herbal dan bahan dasar produk kecantikan.
Hal tersebut karena buah peach tidak hanya lezat namun juga memiliki vitamin yang dapat menutrisi tubuh.
BACA JUGA:5 Olahan Lemon Rekomendasi Minuman untuk Segarkan Tenggorokan, Coba Resep Ini
Seiring berkembangnya zaman, buah peach mulai banyak dimanfaatkan sebagai bahan dasar olahan makanan, mulai dari pastry seperti pie, dan tartles, atau muffins, salad, hingga ice cream.
Olahan buah peach tersebut sudah pasti enak dan cocok bagi pencinta buah peach itu sendiri.
Melansir dari idntimes.com, berikut ide olahan buah peach yang lezat:
BACA JUGA:3 Resep Masakan Olahan Buah Apel Kekinian, Legit dan Bikin Ketagihan
1. Peach hand pies
Ide olahan buah peach atu persik yang lezat pertama adalah hand pies. Siapa yang tidak kenal dengan olahan satu ini, makanan yang memiliki teksture kering dengan isian yang beragam.
Olahan pie yang diisi dengan buah peach memiliki rasa yang gurih dan dan manis. Hand pies sangat cocok untuk kamu yang menyukai pastry.
Selain itu, dessert satu ini sangat mudah dibuat di rumah. Kamu bisa membuatnya di waktu luang kemudian menikmati olahan satu ini sembari bersantai.
Hand pies dapat diisi dengan potongan buah peach yang sudah dimask terlebih dahulu dengan kayu manis untuk menambah aromatik, kemudian sedikit garam, masukkan adonan di atas adonan pastry kemudian panggang selama 30 menit di dalam oven dengan suhu tertentu.
BACA JUGA: 5 Ide Olahan Labu Siam, Hidangan Sederhana yang Enak, Cek Resepnya
2. Peach tartles