BETVNEWS - Cek kandungan dan sederet manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh kamu. Seperti yang diketahui, asam jawa adalah salah satu buah yang pastinya mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.
Asam jawa dengan nama latin Tamarindus indica merupakan buah yang identik sebagai rempah bahan masakan.
BACA JUGA:4 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Atasi Infeksi hingga Lawan Radikal Bebas, Coba Sekarang
Selain digunakan sebagai bumbu rempah untuk masakan, ternyata buah yang memiliki rasa asam ini dapat digunakan sebagai obat tradisional dan bersifat alternatif untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Seluruh bagian buah asam jawa dapat digunakan karena masing-masing mengandung banyak nutrisi yang berbeda.
BACA JUGA:Jadi 10 Tahun Lebih Muda, Kunyit Tawarkan 5 Manfaat Ini untuk Wajah
Kulit dan biji asam jawa mengandung phlobatannin yang dapat digunakan sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.
Sedangkan daging buah asam jawa mengandung sejumlah senyawa kimia seperti asam tartrat, asam sitrat, asam pektin, dan asam malat.
Kandungan senyawa asam ini kerap dijadikan sebagai obat alternatif sistem pencernaan.
Selain itu, asam jawa pun banyak mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin C, vitamin B, dan kandungan mineral seperti zat besi, kalsium, potasium, dan magnesium.
Dari beberapa kandungan nutrisi dan vitamin tersebut, Lantas, apa manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh?
Dilansir dari berbagai sumber, inilah 7 manfaat asam jawa untuk kesehatan, diantaranya:
1. Mencerahkan Kulit