BETVNEWS - Berikut resep olahanbuah pisang yang lezat cocok untuk temani waktu santai kamu, cek bahan dan cara membuatnya di sini.
Pisang merupakan salah satu bauh yang populer di Indonesia, rasanya manis dan teksturnya yang lembuat sangat menggugah selera.
Buah yang berasal dari Asia Tengah ini biasanya dimakan langsung atau diolah menjadi camilan lezat nikmat.
Musa atau pisang dapat diolah menjadi berbagai jenis camilan mulai dari yang craspy hingga yang berkuah.
BACA JUGA:Beragam Resep Olahan Kayu Manis, Ada Roti Panggang hingga Cookies, Dijamin Menggugah Selera
Olahan buah pisang yang paling populer adalah pisang goreng. Camilan satu ini menjadi kudapan favorit bagi orang Indonesia.
Rasa manis pisang dibalut dengan gurih tepung menjadikan camilan satu ini teman ngemil yang pas di waktu santai, kelezatannya bikin ketagihan.
Tidak hanya itu, buah pisang juga enak dibuat es, kue, kolak, dan lainnya. Cara membuatnya juga sangat simpel dan mudah ditiru,
Melansir dari ruparupa.com, berikut resep olahan pisang lezat untuk camilan di waktu santai kamu.
BACA JUGA:3 Resep Olahan Buah Tin yang Legit Menggigit, Ada Es Krim hingga Frangipane Tart Ala Spanyol
1. Es pallubutung
Olahan camilan pisang lezat untuk temani waktu santai yang pertama adalah adalah es pallubutung. Memiliki nama yang unik, olahan pisang satu ini sangat menyegarkan dan mengenyangkan, berikut resepnya:
Bahan
- 4 buah pisang kapok
- 50 gram tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 600 ml santan
- 1/3 sdt vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 50 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- Sirup merah dan es batu
BACA JUGA:Resep Oseng Buncis Ikan Suwir, Hidangan Lezat Bikin Makan Makin Nikmat, Cek Menu Lainnya
Cara membuat es pallabuntung
- Kukus pisang yang belum di kupas selama 30 menit
- Setelah matang, buka kulit pisang kemudian potong-potong sesuai selera namun jangan terlalu kecil
- Masak 300 ml santan dengan gula, garam, dan daun santan dengan api sedang
- Campurkan 300 ml santan yang sudah dilarutkan dengan tepung beras dan terigu ke dalam adonan yang sedang di masak
- Tungguh hingga mendidih dan mengental sembari terus diaduk
- Tambahkan bubuk vanili untuk menambah aroma kemudian tambahkan potongan pisang yang sudah di kukus.
- Ee pallubutung siap dinikmati.