BETVNEWS - Pencinta buah wajib cobain kreasi menu lezat dari buah peach yang enaknya bikin nagih, simak ulasannya di sini.
Peach merupakan salah satu buah yang berasal dari Tiongkok dan populer di berbagai daerah termasuk Indonesia. Buah peach atau persik memiliki rasa manis dengan tekstur yang lembut, tak heran jika buah satu ini amat digemari.
Tidak hanya enak buah peach juga bermanfaat untuk kesehatan karena mengandung beragam vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Diketahui buah peach telah dimanfaatkan sebagai obat herbal dan bahan dasar pembuatan produk kecantikan sejak zaman dahulu oleh masyarakat Tiongkok.
BACA JUGA:5 Olahan Lemon Rekomendasi Minuman untuk Segarkan Tenggorokan, Coba Resep Ini
Namun, seiring berkembangnya zaman, buah peach mulai banyak dimanfaatkan sebagai bahan dasar olahan makanan, mulai dari pastry seperti pie, dan tartles, atau muffins, salad, hingga ice cream.
Olahan buah peach tersebut sudah pasti enak dan cocok bagi pencinta buah peach itu sendiri.
Melansir dari idntimes.com, berikut ide olahan buah peach yang lezat:
BACA JUGA:3 Resep Masakan Olahan Buah Apel Kekinian, Legit dan Bikin Ketagihan
1. Peach hand pies
Ide olahan buah peach atu persik yang lezat pertama adalah hand pies. Siapa yang tidak kenal dengan olahan satu ini, makanan yang memiliki teksture kering dengan isian yang beragam.
Olahan pie yang diisi dengan buah peach memiliki rasa yang gurih dan dan manis. Hand pies sangat cocok untuk kamu yang menyukai pastry.
Selain itu, dessert satu ini sangat mudah dibuat di rumah. Kamu bisa membuatnya di waktu luang kemudian menikmati olahan satu ini sembari bersantai.
Hand pies dapat diisi dengan potongan buah peach yang sudah dimask terlebih dahulu dengan kayu manis untuk menambah aromatik, kemudian sedikit garam, masukkan adonan di atas adonan pastry kemudian panggang selama 30 menit di dalam oven dengan suhu tertentu.
BACA JUGA: 5 Ide Olahan Labu Siam, Hidangan Sederhana yang Enak, Cek Resepnya
2. Peach tartles