BACA JUGA:6 Jus Kelapa Segar Ini Perlu Dicoba di Rumah, Enak dan Sehat untuk Tubuh! Cek Resep di Sini
2. Pesto Basil
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 2 cangkir daun basil segar
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 1/3 cangkir kacang pinus (pine nuts)
- 2 siung bawang putih
- Garam dan lada secukupnya
BACA JUGA:5 Resep Olahan Buah Bit yang Lezat dan Mudah Dibuat, Klepon Salah Satunya
Cara membuat:
- Campurkan daun basil, keju Parmesan, kacang pinus, dan bawang putih dalam food processor.
- Proses hingga halus.
- Tambahkan minyak zaitun secara perlahan sambil terus diproses hingga tercampur rata.
- Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
- Sajikan dengan pasta, sebagai saus pizza, atau sebagai dressing salad.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Pare yang Wjib Dicoba, Dijamin Lezat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Cara Membuat Asinan Buah Mangga Segar, Cukup Siapkan Bahan Ini, Cek Resep Lainnya di Sini
3. Sup Tomat Basil
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 4 buah tomat besar, potong-potong
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 cangkir kaldu sayur
- 1 cangkir daun basil segar
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
BACA JUGA:Jus Mangga Dipercaya Baik untuk Mata, Ini 5 Resep Minuman Segar yang Perlu Dicoba
BACA JUGA:Enak dan Bikin Nagih, Ini 5 Resep Olahan Pisang Goreng yang Wajib Dicoba di Rumah
Cara membuat:
- Panaskan minyak zaitun dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan tomat dan masak hingga tomat menjadi lembut.
- Tuangkan kaldu sayur dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan daun basil dan masak selama 5 menit.
- Blender sup hingga halus, lalu saring jika perlu.
- Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
- Sajikan hangat.
BACA JUGA:4 Resep Olahan Buah Markisa, Ada Puding hingga Minuman Segar, Yuk Intip Cara Buatnya