- Air secukupnya
Topping:
- Ayam suwir
- Bumbu kuning (sisa ungkep ayam)
- Seledri
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Sambal
BACA JUGA:Cobain Resep Minuman Segar Cincau Serut Gula Merah, Cukup Siapkan Bahan Ini
BACA JUGA:4 Resep Masakan Enak dengan Tambahan Daun Ketumbar, Cocok Jadi Menu Makanan Sehat Keluarga
Cara membuat:
- Setelah selesai menyiapkan bahan, kemudian masukkan nasi, daun salam, dan juga bumbu dasar putih ke panci, lalu tuang air secukupnya.
- Saat mendidih, tambahkan sedikit garam serta kaldu bubuk.
- Setelah itu diaduk-aduk. Bila air sudah menyusut, dan nasi belum hancur, dapat ditambah air lagi.
- Masak sampai menjadi bubur.
- Bila selesai tuang bubur ke mangkuk, kemudian tuang air sisa ungkep, suwir ayam, bawang goreng, seledri, dan juga kerupuk.
- Terakhir tambah kecap manis sesuai selera dan ulekan cabai rawit.
4. Resep ayam cianjur
Bahan bubur:
- 1 cup beras
- 1 batang serai (digeprek)
Kategori :