- 1 gelas air
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, blender cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, hingga jahe.
- Kemudian pakai api sedang, tumis bersama daun salam dan serai hingga wangi.
- Lalu tambahkan saus, kecap, garam, gula, air asam, dan air, diaduk rata selanjutnya tunggu sampai air sedikit surut.
- Lalu jangan lupa koreksi rasa, kemudian dinginkan dan simpan di wadah yang bersih dan tutup dengan rapat.
- Dapat juga digunakan saat bakar segala macam ikan, cumi, atau udang.
- Selanjutnya bisa disesuaikan dengan selera dengan tambahan kecap ataupun saus sambal.
- Lalu oleskan secara rata pada ikan, dapat ulangi sambil dipanggang hingga matang.
BACA JUGA:Inilah 5 Resep Berbahan Dasar Kacang Mete, Kacang Mete Panggang Madu Salah Satunya, Pernah Coba?
BACA JUGA:5 Resep Olahan Buah Bit Lezat, Ada Kelepon hingga Tumis Sosis Tahu
Inilah beberapa resep membuat olahan ikan bakar lezat dan nikmat yang dapat kamu coba buat di rumah. Semoga bermanfaat.