BACA JUGA:5 Masakan Rumahan yang Direkomendasikan untukmu, Cobain Resep Kangkung Balacan Ini
4. Ayam rica-rica kemangi bumbu kuning
Bahan:
- 1,5 kg ayam (dada+paha bawah) potong hingga kecil.
- 2 ikat kemangi
Bahan ungkep:
- 5 bawang merah
- 3 sendok kecil garam
- 2 ruas jahe
- 3 kunyit ukuran sedang
- 2 sendok kecil ketumbar bubuk atau ketumbar secukupnya
Bahan halus:
- 13 bawang merah
- 5 bawang putih