BACA JUGA:Resep Tongseng Kambing Anti Gagal, Cocok untuk Makan Malam Keluarga
Cara membuat:
- Rebus telur hingga matang, kemudian kulitnya dikupas lalu sisihkan.
- Semua bumbu halus kemudian diblender, sisihkan.
- Panaskan minyak 100 ml, kemudian masukkan telur ayam, goreng hingga telur sedikit berubah warna.
- Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan.
- Campurkan bumbu yang sudah diblender, masak hingga matang dan harum.
- Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir, lalu diaduk perlahan.
- Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah angkat lalu telur balado pun siap dihidangkan.
BACA JUGA:Cobain 5 Resep Olahan Ikan Bakar Ini, Lezat dan Bisa Dinikmati Sehari-hari
BACA JUGA:Mulai dari Lumer Sampai yang Krispi, Ini 5 Resep Olahan Pisang Kekinian Wajib Kamu Coba
4. Resep sosis asam manis
Bahan:
- Sosis
- Kecap manis
- Kecap asin
- Saus sambal dan saus tomat
- Bawang bombay
- Bawang putih
Cara membuat:
- Ambil sosis kemudian potong kecil-kecil (bentuk sesuai selera)
- Kemudian digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak.
- Setelah itu masukkan sosis yang sudah digoreng.
- Tambahkan bumbu sausnya. Biar lebih mudah, kamu bisa meraciknya terlebih dahulu di mangkuk.
- Aduk sampai merata di seluruh sosis.
- Jangan lupa cek rasa, jika rasanya sudah pas, sajikan sosis asam manis dengan nasi hangat.
BACA JUGA:5 Makanan Sehat Salad Buah Ini Menyegarkan dan Enak, Cek Resep di Sini
BACA JUGA:Yuk Coba Buat Pie Mini dari Buah Segar, Dijamin Enak dan Bikin Nagih, Intip Resepnya di Sini