Kandungan ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jika kamu ingin mengonsumsi apel namun bosan dengan memakannya dengan cara yang sama, kamu dapat mengolahnya menjadi masakan.
Berikut telah BETV siapkan untukmu resep masakan olahan buah apel yang dikutip dari laman briliofood.com.
BACA JUGA:Proses Karantina Pasukan Paskibraka Provinsi Bengkulu Tumbuhkan Nilai Nasionalisme
BACA JUGA:Sambut MT2, Penyuluh di Lebong Bantu Petani Basmi Hama Tikus
Resep Masakan Olahan Buah Apel Kekinian
1. Resep Apple Galette
--(Sumber : iStockPhoto)
Untuk membuat apple galette, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut :
Bahan 1 :
- 1/2 buah apel, potong sesuai selera
- 1 butir kurma, buang biji potong dadu
- 1 sdm mentega
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm gula palem
- 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- 1/2 sdm air lemon
- Cinnamon bubuk
- Sejumput garam
Bahan 2
- 125 gr tepung terigu serbaguna
- Sejumput garam
- 80 gr mentega
- Air es secukupnya
BACA JUGA:Peringati HUT Pramuka ke-63, Kwarda 07 Bengkulu Gelar Bakti Sosial dan Donor Darah
BACA JUGA:Power Metal Featuring Three Brothers Gebrak GOR Curup di Sosialisasi Pilkada 2024
Cara membuat:
1. Panaskan butter, tumis apel dan masukkan semua bahan lain, masak sampai matang
2. Campur tepung dan garam, aduk rata. Tambah mentega, aduk potong dengan pisau pastry
3. Tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan sudah cukup enak untuk dibentuk