Cara Membuat:
- Bersihkan ikan dan baluri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari ikan.
- Marinasi ikan dengan bumbu halus selama 30 menit.
- Panggang ikan di atas panggangan atau pen anti lengket hingga masing-masing sisi sedikit hangus.
- Oles dengan bumbu bakar hingga matang
- Ikan bakar saus meadu siap dinikmati di malam tahun baru.
Demikian resep masakan ikan bakar sederhana dengan bumbu meresep dan bikin makan makin nikmat, semoga bermanfaat.