Pelengkap:
- Potongan timun
Cara membuat:
- Jika minyak sudah panas, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Lalu, tumis sampai harum dan layu.
- Tambahkan daun bawang dan wortel, kemudian diaduk hingga layu dan sisihkan.
- Kemudian tuangkan telur kocok ke wajan, setelah itu diaduk cepat sampai bergumpal kasar lalu aduk rata.
- Lalu masukkan nasi putih, kaldu jamur, saus tiram, merica dan garam.
- Besarkan api dan aduk cepat sampai semuanya tercampur rata.
- Bila sudah selesai, matikan api dan sajikan hidangan hangat dengan irisan timun.
BACA JUGA:4 Resep Olahan Oatmeal Enak, Menu Sarapan Sehat yang Cocok Disajikan Sehari-hari
3. Resep nasi goreng kebuli
Bahan:
- 400 gram nasi
- 200 gram daging kambing (diiris tipis)
- 2 butir telur (dikocok lepas)
- 2 siung bawang putih (dicincang)
- 1/2 buah bawang bombai (dicincang)
- 3 buah cabai rawit merah (dihaluskan)
- 1 sdt kari bubuk
- 1/8 sdt kayu manis bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk