Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 200 g rebung, rebus dan potong korek
- 200 g daging ayam giling
- 2 butir telur ayam
- 2 sachet penyedap rasa
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sachet Kecap Manis
- 100 ml air
- 1 butir putih telur
BACA JUGA:Ini Cara Olah Tanaman Kumis Kucing untuk Obat Herbal, Mudah dan Ampuh Atasi Penyakit!
BACA JUGA:Lagi! Kecelakaan di Jalan Lintas Seluma, 1 Pengendara Tak Sadarkan Diri
- 3 sdm minyak goreng, untuk tumisan
- 300 ml minyak goreng, untuk menggoreng lumpia
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ¼ sdt merica putih bubuk
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
BACA JUGA:Cegah Gagal Ginjal di Usia Muda, Masyarakat Diimbau Terapkan Pola Hidup Sehat
BACA JUGA:Partai Gerindra Beri Sinyal Dukungan untuk Helmi Hasan dan Mian di Pilgub Bengkulu 2024
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, rebung, telur ayam, penyedap rasa, garam, gula dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata, lalu tuangkan air. Masak lagi sampai matang dan air meresap.
2. Ambil selembar kulit lumpia, isi, dan olesi sedikit putih telur di sekeliling pinggiran kulit lumpia. Kemudian lipat, gulung dan rekatkan.
3. Goreng lumpia hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan dengan baik.
4. Sajikan hangat dengan pendamping favorit.
BACA JUGA:Cobain Resep Bubur Ayam Jamur Ini, Enak dan Lezat, Cukup Siapkan Bahan Berikut
BACA JUGA:Jeruk Purut Tawarkan 6 Manfaat Ini Untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menenangkan Pikiran
Lengkap dengan semua yang dibutuhkan untuk menikmati sore yang dingin ini bersama keluarga tercinta.
Jangan lupa siapkan tambahan sambal atau cabai rawit, dijamin lebih nikmat. Selamat mencoba di rumah.