Bukan Cuma di Luar Negeri, Ternyata 5 Jenis Makanan Indonesia Ini Termasuk Junk Food, Apa Saja?

Minggu 25-08-2024,14:02 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

2. Makanan Kaleng

Junk food berikutnya yang dapat ditemui di Indonesia adalah makanan kalengan. Makanan ini tidak baik dikonsumsi secara rutin baik berupa buah, sayur, daging, maupun sebagainya. 

Hal ini lantaran di dalam makanan kalengan, kandungan gizi dan juga vitamin yang ada di dalamnya sudah rusak dalam proses pengalengan. 

Bukan hanya itu, kandungan protein yang ada di dalam makanan ini juga telah mengalami perubahan sifat sehingga penyerapannya menjadi terlambat serta nilai gizinya jauh berkurang. 

Makanan kalengan ini juga biasanya mengandung banyak pengawert sehingga tidak baik untuk kesehatan tubuh. 

Tidak hanya itu saja, makanan kalengan seperti buah biasanya memiliki kadar gula yang tinggi dan dapat dicerna oleh tubuh dengan sangat cepat lantaran berbentuk cair. 

BACA JUGA:Satu Keluarga Tertimpa Pohon Saat Melintas di Jalan Kelurahan Sembayat, Anak dan Ibu Meninggal Dunia

BACA JUGA:5 Resep Olahan Jus Mangga Ini Wajib Dicoba, Salah Satunya Membuat Minuman Yogurt

3. Asinan


--(Sumber : iStockPhoto)

Siapa yang menyangka jika asinan yang merupakan makanan khas Indonesia ini masuk ke dalam salah satu kategori junk food. 

Hal ini lantaran dalam pembuatanya, pengasinan ini memerlukan penambahan garam yang sangat banyak dan dapat menyebabkan kandungan garam melebihi batas. 

Makanan ini jika dikonsumsi dapat menambah beban kerja ginjal sehingga dapat menyebabkan banyak komplikasi lantaran kinerja ginjal terlalu berat. 

Mereka yang sering mengonsumsi asinan beresiko mengalami hipertensi terutama jika dalam pembuatannya ditambahkan amonium nitrin yang sangat berbahaya. 

BACA JUGA:Tanda Ini Bikin Kamu Mengalami Gangguan Kecemasan, Cek Segera! Salah Satunya Karena Trauma

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Jamin BPJS Gratis dan Beasiswa untuk Perangkat Desa

Kategori :