4. Resep ayam serundeng
Bahan:
- 300 gr dada ayam (dipotong kecil)
- Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial
- 2 cm jahe (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai serai (digeprek)
- 2 cm lengkuas (digeprek)
- 1 buah cabai merah besar iris-iris
- 100 gr kelapa parut
- Garam dan gula (secukupnya)
- Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)
- 150 cc Air
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih