Cara membuat:
- Siapkan wadah, lalu masukkan telur dan dikocok kemudian tambahkan garam, lada, dam kaldu bubuk secukupnya. Sisihkan.
- Wadah lainnya, masukkan tahu dan dihaluskan, kemudian tambahkan wortel parut, bawang putih, daun bawang, seledri, dan tomat.
- Setelah itu, masukkan kocokan telur tadi dan diaduk merata, jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan ramekin tahan panas yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
- Lalu masukkan adonan ke ramekin. Kukus 15-20 menit atau sampai matang. Jangan lupa untuk alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar tidak menetes di adonan.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
BACA JUGA:4 Aneka Resep Olahan Ikan Nila, Paling Populer Ikan Goreng Nila Bumbu Kuning, Cek Resepnya
BACA JUGA:5 Resep Olahan Pare yang Mudah Dibuat, Lezatnya Bikin Makan Makin Lahap
3. Resep telur kecap
Bahan:
- 1 kg telur
- Kecap
- Kaldu jamur
- Gula merah
- Minyak untuk menumis
- 400cc air
- 3 butir cengkeh
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawah putih