Bahan membuat sirup gula:
- 200 gr gula merah
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Garam
Cara Membuat:
- Setelah menyiapkan bahan dan beberapa alat, dapat blender daging kelapa dan juga air kelapa, lalu sisihkan.
- Kemudian masak bahan sirup sampai mengental, bila sudah sisihkan.
- Selanjutnya siapkan gelas saji lalu tuang sirup gula merah, nata de coco dan sedikit es batu.
- Tuang jus kelapa, setelah selesai dapat sajikan dan nikmati.
BACA JUGA:Ini 5 Resep Minuman Segar dari Buah Melon, Ada Es Kuwut hingga Jus
BACA JUGA:Resep Minuman Buah Pisang Enak dan Bikin Nikmat, Cobain Milkshake Cokelat Kacang Ini
3. Resep jus kelapa kurma
Bahan-bahan :
- 1 Buah kelapa muda (air dan dagingnya)
- 3 atau 5 butir kurma
- Sejempol jahe
- 1/4 Himalaya salt
Cara membuat:
- Terlebih dulu, tuangkan seluruh air kelapa ke dalam wadah.
- Ambillah daging kelapa, lebih bagus gunakan daging kelapa dengan tekstur lembut.
- Kemudian, belah kurma dan buang bijinya, bisa lebih asal dalam hitungan ganjil belah kurma dan buang bijinya.
- Lalu Masukan air dan daging buah kelapa ke blender, sejempol jahe, kurma dan 1/4 garam himalaya, blender semua bahan hingga halus.
- Setelah itu tuang ke dalam gelas, boleh disaring maupun tidak.