4 Resep Masakan Olahan Daun Ubi Jalar, Lezat dan Berkhasiat!

Jumat 04-10-2024,11:52 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

4. Sajikan salad dalam keadaan segar

BACA JUGA:Dijamin Enak! Ini 5 Menu Masakan Sederhana, Simpel Cocok Untuk Sarapan di Pagi Hari

BACA JUGA:BWA Distribusikan 1.600 Al-Quran ke Kabupaten Kaur

4. Oseng Daun Ubi Jalar dengan Tempe 


--(Sumber : Suara Muslim)

Resep berikutnya adalah resep oseng daun ubi jalar dengan tempe. Kombinasi daun ubi jalar dan tempe memberikan rasa yang kaya dan gizi yang tinggi. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan:

  • 150 gram daun ubi jalar, cuci bersih
  • 100 gram tempe, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk menumis

BACA JUGA:5 Resep Olahan Ikan yang Mudah Dibuat, Cocok Dihidangakn saat Makan Malam, Yuk Bikin di Rumah

BACA JUGA:Ibu Hamil Bisa Konsumsi Bawang Bombay, Ini Manfaat yang Perlu Diketahui

Cara memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan

2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tempe

3. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk hingga tempe terbalut bumbu

4. Masukkan daun ubi jalar dan masak hingga layu

5. Angkat dan sajikan selagi hangat

BACA JUGA:Program TMMD di Desa Talang Sebaris Resmi Dibuka: Upaya Dukung Pembangunan di Daerah Terpencil

Kategori :