
Cara membuat:
- Buah pisang dihaluskan sampai tidak ada yang menggumpal.
- Lalu tepung terigu diayak, kemudian masukkan buah pisang, telur, gula halus, garam, minyak dan margarin. Aduk rata.
- Tuang susu secukupnya, sedikit demi sedikit sambi diaduk sampai adonan menjadi encer.
- Siapkan teflon, ambil satu sendok sayur adonan kemudian tuang ke teflon, ratakan dan masak dengan api kecil hingga matang.
- Setelah itu, pancake dibalik sekali saja, lalu diangkat.
- Jika sudah matang, kemudian pancake pisang digulung dan tambahkan gula halus dan potongan kacang.
- Pancake pisang gulung pun siap untuk disajikan.
BACA JUGA:4 Resep Masakan Olahan Daun Ubi Jalar, Ada Oseng Daun Ubi Jalar dan Tempe!
Inilah beberapa resep camilan pancake pisang yang dapat disajikan sehari-hari. Semoga bermanfaat.