BENGKULU, BETVNEWS - Rujak Adek Aska Prabu yang terkenal dengan rujak jambu kristal dan mangga mengkalnya telah menjadi pilihan favorit warga Bengkulu sejak diluncurkan pada pertengahan 2019.
Dikelola oleh pasangan suami istri, Tiwi dan Sandi berlokasi dibelakang Bencoolen Mall.
Usaha rujak buah ini berawal dari inisiatif sederhana memanfaatkan buah mangga melimpah dari pohon di belakang rumah mereka.
Dalam wawancara, Tiwi mengisahkan asal mula ide bisnis ini.
BACA JUGA:Ciri-Ciri Acne Prone Skin yang Perlu Kamu Ketahui, Punyamu Termasuk?
BACA JUGA:Minyak Biji Wortel Ampuh Bikin Kulit Awet Muda, Cek Manfaatnya di Sini
"Kami punya pohon mangga yang sering berbuah banyak, awalnya kami sering bagi-bagi ke tetangga. Tapi akhirnya suami punya ide untuk dijual," jelas Tiwi.
Mereka terinspirasi dari rujak ala Thailand, lalu memadukannya dengan cita rasa lokal.
"Begitu orang-orang mencoba, mereka langsung suka, dan sejak itu kami mulai berjualan," tambahnya.
Usaha rujak ini semakin berkembang, terutama saat musim buah mangga. Tiwi mengungkapkan bahwa mereka bisa menjual hingga 50 porsi rujak dalam sehari pada akhir pekan.
BACA JUGA:ASN Boleh Hadiri Kampanye Cakada, Ini Penjelasan Inspektorat Kaur BACA JUGA:Acne Prone Skin Rentan Berjerawat, Ini 6 Cara Tepat Mengatasinya“Hari Jumat, Sabtu, dan Minggu, penjualan bisa lebih dari 50 porsi jambu dan 40-50 porsi mangga,” jelasnya.
Dengan omset mencapai Rp2 juta hingga Rp3 juta per hari pada akhir pekan, usaha rujak ini cukup menguntungkan.
Pada hari biasa, penjualan mereka masih stabil dengan pendapatan sekitar 1 hingga Rp1,5 juta per hari.
Rujak Adek Aska Prabu buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 20.00 WIB, dan hingga pukul 22.00 WIB pada akhir pekan.
BACA JUGA:Ditanya Terkait Program Wisata Internasional, Ini Jawaban Cerdas Sukatno