Es buah kelengkeng adalah minuman segar yang menyegarkan, terdiri dari kelengkeng segar yang dipotong-potong bersama dengan berbagai potongan buah lain seperti nanas, jeruk, dan anggur.
BACA JUGA:Awas! 6 Jenis Penyakit Ini Kerap Muncul Saat Musim Hujan, Mulai dari Flu hingga Penyakit Kulit
BACA JUGA:4 Inspirasi Resep Masakan Olahan Andaliman Ini Lezat dan Menyegarkan, Yuk Masak!
Semua buah-buahan tersebut dicampur dengan es serut dan disiram dengan sirup gula merah atau sirup melati untuk memberikan rasa manis yang lezat.
Es buah kelengkeng seringkali juga diberi tambahan jelly atau agar-agar untuk tekstur yang kenyal. Minuman ini sangat cocok dinikmati di hari panas sebagai penyejuk dan penyegar tenggorokan.
BACA JUGA:Awas! 6 Jenis Penyakit Ini Kerap Muncul Saat Musim Hujan, Mulai dari Flu hingga Penyakit Kulit
BACA JUGA:Musim Hujan Bikin Petani Karet di Seluma Ngeluh: Produksi Getah Menurun, Pendapatan Berkurang
5. Almond jelly
Almond jelly tak hanya dikenal sebagai hidangan pencuci mulut yang populer di Asia, tetapi juga menjadi hidangan utama saat musim panas berkat kesegarannya yang khas.
Almond jelly hidangan khas berasal dari Tiongkok yang di dibuat dengan menggunakan bubuk agar-agar yang dicampur dengan susu kedelai untuk menciptakan tekstur yang lembut dan kenyal.
BACA JUGA:Realisasi Retribusi Parkir Tepi Jalan Umum Kota Bengkulu Baru Capai 15 Persen hingga November
BACA JUGA:Polres Seluma Komitmen Dukung Program Ketahanan Pangan Presiden Prabowo Subianto
Rasa khas almond diperoleh dari penggunaan bubuk almond yang memberikan rasa yang kuat.
Almond jelly sering disajikan dengan tambahan potongan buah-buahan seperti leci dan kelengkeng.
Buah-buahan ini tidak hanya menambah aroma segar namun juga memberikan variasi tekstur yang menarik dalam setiap suapan.
BACA JUGA:Gelar Reses di Kelurahan Sidomulyo, Zen Basri Komitmen Serap Seluruh Aspirasi Masyarakat