Madu asli Indonesia berikutnya dibudidayakan di Blora, Jawa Tengah. Uniknya, dalam budidaya madu klanceng, lebah madu bersarang di sebuah kendi bulat. Madu klanceng dihasilkan dari lebah ternak yang tidak menyengat.
Tekstur madu klanceng lebih encer dari madu biasa, karena kadar airnya lebih banyak. Dari segi warna, madu klanceng berwarna kecokelatan, dan rasanya agak manis-asam.
BACA JUGA:Konsumsi BBM Subsidi Jenis Biosolar dan Pertalite Turun Selama 2024 di Wilayah Sumbagsel
BACA JUGA:Penghujung Tahun, Kendaraan Melintas di Tol Bengtaba Capai 7.327 Hingga Malam Tahun Baru
Madu klanceng mengandung hidrogen peroksida, flavonoid, senyawa fenolik, dan peptida antibakteri. Beberapa penelitian mengungkapkan, madu klanceng dapat menyembuhkan infeksi akibat bakteri E. coli, B. subtilis, P. syringae, M. luteus, B. megaterium, dan B. brevis.
BACA JUGA:Penghujung Tahun, Kendaraan Melintas di Tol Bengtaba Capai 7.327 Hingga Malam Tahun Baru
BACA JUGA:Cukup 3 Kali Seminggu, Ini Dia 7 Efek Samping Jika Dikonsumsi Air Rebusan Serai Secara Berlebihan
7. Madu Pahit Bangka
Madu yang juga dikenal dengan nama madu pelawan ini berasal dari lebah liar atau langka berjenis Apis dorsata atau Apis mellifera yang mengisap sari bunga pohon pelawan.
Menariknya, pohon pelawan ini merupakan pohon langka yang hanya ada di Kabupaten Bangka Barat, Bangka Belitung.
Madu Bangka terbukti dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit, seperti ginjal, darah tinggi, darah rendah, gangguan pada lambung, lemah syahwat, kencing manis dan menetralkan racun dalam tubuh.
BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Mengonsumsi Rebusan Serai bagi Wanita Setiap Hari
Itulah dia 7 jenis madu lokal di Indonesia yang dapat kamu ketahui. Semoga informasi ini membantu dan bermanfaat.