BETVNEWS - Inilah 14 fakta bawang merah yang menarik perhatian, dari sejarah, kepercayaan, hingga kesehatan, cek di sini rangkuman lengkapnya.
BACA JUGA:Bantu Redakan Demam pada Anak, Ikuti 3 Cara Mengolah Bawang Merah Sebagai Obat Tradisional
BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Tegaskan Honorer R2 dan R3 Tidak Lolos Seleksi PPPK Diangkat Paruh Waktu
Bawang merah merupakan salah satu bumbu dapur yang kerap digunakan untuk memasak. Ciri khas dari tanaman ini adalah bentuknya yang rata-rata relatif lebih kecil jika dibandingkan dengan jenis bawang lainnya.
Selain itu seperti namanya, bawang ini memiliki warna merah dengan beberapa lapisan dalam berwarna putih. Cita rasa bawang merah juga sangatlah khas dengan rasa pedas dan aromanya yang unik.
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
BACA JUGA:Disnaker Kota Bengkulu Rancang Standar Upah Bongkar Muat untuk Hindari Polemik
BACA JUGA:Bupati Kaur Lismidianto Wafat, Pemda Imbau Pasang Bendera Setengah Tiang Selama 3 Hari
Untuk mengenal bawang ini secara lebih dekat, kamu dapat menyimak beberapa fakta menariknya berikut ini.
1. Salah Satu Tanaman Tertua yang Dibudidayakan
Bawang merah adalah salah satu tanaman tertua yang telah dibudidayakan oleh manusia. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa bawang telah digunakan dalam makanan dan pengobatan sejak 5.000 tahun yang lalu di Mesir Kuno.
BACA JUGA:Tidak Hanya Bau Badan, Ini 10 Efek Samping Makan Bawang Merah Mentah Terlalu Sering
BACA JUGA:Meredakan Sakit Tenggorokan dengan Mudah, Ini Manfaat Konsumsi Jahe Merah yang Perlu Diketahui
2. Kaya Akan Nutrisi Meski Berukuran Kecil
Meski ukurannya kecil, bawang merah kaya akan nutrisi seperti vitamin C yang berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan yang bermanfaat untuk membantu melawan radikal bebas.