Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan
1. Sumber Nutrisi yang Kaya
--(Sumber : iStockPhoto)
Jamur tiram menjadi salah satu sumber nutrisi yang sangat baik lantaran dalam setiap 100 gram jamur tiram mengandung sekitar 3 gram protein, serta berbagai vitamin dan mineral penting.
Jamur ini juga kaya akan vitamin B kompleks, termasuk riboflavin, niacin, dan asam pantotenat, yang penting untuk metabolisme energi dan fungsi sistem saraf.
Selain itu, jamur tiram juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium dan mendukung kesehatan tulang.
Bukan hanya itu saja, kandungan mineral seperti selenium dan tembaga juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh.
BACA JUGA:Klaim Uang Gratis dari Tiktok, Cukup 6 Langkah Dapatkan Saldo DANA Rp100.000
BACA JUGA:10 Aplikasi Penghasil Uang Terbaru Maret 2025, Siap Bikin Cuan Auto Ngalir ke Dompetmu
2. Menyokong Kesehatan Jantung
Manfaat jamur tiram yang selanjutnya adalah untuk mendukung kesehatan jantung.
Pasalnya, jamur tiram memiliki senyawa bioaktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Sementara itu, terdapat beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi jamur tiram secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Bukan hanya itu saja, jamur tiram ini mengandung sterol, senyawa yang mirip dengan kolesterol yang dapat menghalangi penyerapan kolesterol di usus.
Dengan menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, jamur tiram berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan mencegah berbagai penyakit terkait.