- 300 gr daging kelapa muda
- 500 ml air kelapa muda (dinginkan)
Bahan sirup madu rempah:
- 200 ml air
- 5 sdm madu
- 5 cm kayu manis
- 3 cm jahe (memarkan)
- 1 sdt merica hitam butir
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah disiapkan, di dalam panci, masukkan semua bahan madu sirup.
- Aduklah hingga merata. Setelah mendidih, kemudian diangkat. Jangan lupa untuk disaring terlebih dulu. Selanjunnya diamkan sampai dingin.
- Lalu masukkan nanas, kelapa muda, air kelapa dan sirup madu rempah ke dalam blender. Blender sampai halus.
- Setelah itu tuang jus ke gelas yang sudah disajikan.
- Jus kelapa nanas siap untuk dihidangkan.
- Dapat bekukan nanas dan kelapa bila hendak tekstur lebih kental.
BACA JUGA:Resep Olahan Asam Jawa yang Enak dan Menggugah Selera, Yuk Siapkan untuk Berbuka Puasa Nanti
BACA JUGA:Ide Resep Makanan Olahan Buah Alpukat Lezat dan Yummy, Cek Sekarang! Cocok Dikonsumsi di Bulan Puasa
4. Resep jus kelapa kurma
Bahan-bahan :
- 1 Buah kelapa muda (air dan dagingnya)
- 3 atau 5 butir kurma
- Sejempol jahe