BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Komitmen Sigap dan Tanggap Atas Persoalan Masyarakat
BACA JUGA:Walikota Bengkulu Akan Berikan Reward Umroh untuk ASN Kinerja Terbaik
Resep olahan buah matoa:
1. Resep Jus Matoa
Bahan-bahan:
- 8 buah matoa yang sudah di kupas dan di buang bijinya.
- Gula pasir secukupnya.
- Susu kental manis secukupnya.
- Es batu secukupnya.
- Air matang secukupnya.
Cara membuat:
- Siapkan alat blender telebih dahulu.
- Kemudian masukanlah semua bahan, tunggu benar-benar halus.
- Lalu, saringlah jus yang sudah di blender dan masukkan ke dalam gelas.
- Terakhir, jus matoa sudah siap di minum.
BACA JUGA:Bisa Bikin Kulit Cerah, Ini 4 Manfaat Buah Matoa untuk Kecantikan Kulit Wajah
BACA JUGA:Kenali Sederet Manfaat Buah Matoa untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
2. Resep Puding Matoa
Bahan-bahan:
- 10 buah matoa yang sudah di kupas dan di buang bijinya.
- 1 bungkus Nutrijel Plain.
- Gula pasir secukupnya.
- Air secukupnya.
Cara membuat:
- Buah matoa yang sudah di kupas dan di buang bijinya, susunlah buah matoa ke bagian cetakan puding yang telah di siapkan.
- Lalu, masukkanlah nutrijel, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak sampai mendidih dan jangan lupa aduk merata.
- Kemudian, tuanglah puding ke cetakan dan biarkan dingin.
- Masukannlah puding ke dalam lemari pendingin sekitar 1-2 jam.
- Terakhri, puding dari buah matoa siap di hidangkan.
BACA JUGA:Kurang dari 1 Jam, Damkar Kota Bengkulu Berhasil Padamkan Kebakaran di Sumur Meleleh
BACA JUGA:Bupati Seluma: Pembayaran Gaji PTT Nakes di 2024 Tunggu DBH Pemprov Bengkulu
3. Resep Es Matoa Campur Melon
Bahan-bahan:
- 15 buah matoa, yang sudah di kupas dan di cuci bersih, lalu potong menjadi 2-4 bagian.
- 1/4 buah melon, potong dadu kecil.
- Sirup melon secukupnya.
- Air matang secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- Es batu secukupnya.
- Biji selasih secukupnya.
- Nata de coco secukupnya.
Cara membuat:
- Siapkanlah wadah yang besar untuk tempat gula pasir, air matang, dan sirup melon.
- Lalu, aduk hingga merata sampai gulanya larut, kemudian koreksi rasanya.
- Setelah itu, tambahkan buah matoa, melon, biji selasih, nata de coco, dan es batu. Lanjut aduk kembali dan koreksi rasa.
- Terakhir, es matoa sudah siap di sajikan.