BACA JUGA:Peduli Palestina, Sekolah Alam Bengkulu Mahira Gelar Konser Amal Bersama Inka Christie
2. Semur Kentang
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Semur kentang menjadi makanan lezat yang berasal dari olahan kentang dan banyak disukai. Oleh sebab itu olahan yang satu ini juga gak pernah salah dan bikin tambah nasi terus. Berikut resepnya:
Bahan-bahan :
- 300 gram kentang, bersihkan dari kulitnya
- 400 ml air
- 4 sdm kecap manis
- kaldu bubuk secukupnya
- garam dan gula pasir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
BACA JUGA:Kumpulkan Link DANA Kaget, Klaim Saldo Hingga Rp1.000.000 ke Rekening, Pas untuk Modal Weekend
BACA JUGA:Diduga Korban Tabrak Lari, Warga asal Sumatera Barat Ditemukan Meninggal Dunia
Cara membuat :
1. Potong-potong kentang yang telah dibersihkan sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan sisihkan
2. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus hingga mengeluarkan aroma dan matang
3. Masukkan potongan kentang lalu aduk hingga rata
4. Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, air, dan juga gula pasir lalu aduk hingga rata
5. Masak semur kentang hingga empuk dan air menyusut, koreksi rasa
6. Jika telah pas, semur kentang sudah siap disajikan dengan nasi panas
BACA JUGA:Pengerukan Alur Pelabuhan Pulau Baai Tak Kunjung Selesai, Puskaki: Periksa dan Pecat GM PT Pelindo